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nutrizionista

L’importanza della nutraceutica in oculistica: il punto di vista del nutrizionista

La conoscenza degli alimenti non si basa solo sul gusto, sul sapore e sul valore nutrizionale (carboidrati, lipidi, proteine, acqua, vitamine e sali minerali),...
nutraceutici

La nutraceutica nella degenerazione maculare legata all’età

Secondo i dati di Quintiles IMS Italia, con 41 euro di spesa media annua, gli italiani sono al primo posto in Europa nel consumo...
nutraceutica

Nutraceutica in oftalmologia

Il termine nutraceutica, coniato da Stephen de Felice nel 1989, nasce come neologismo sincratico da "nutrizione" e "farmaceutica". Le sostanze nutraceutiche sono normalmente derivate dalle...

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